材料：
-300克耶浆（我用包装的喔^_^）
-700ml 的香兰水（pandan叶加700ml的
水搅出来的，要稀的不要太多pandan叶
会变苦的喔）
- 一包绿豆粉（85克）
- 8克的agar-agar粉
-糖100克
-pandan香精（适量）
（我是用海风蛋糕体,份量可以减半）
pandan层～做法：
1）将pandan水（700克）分成2份（一份400克，一份300克）。
2）将300克的pandan水 + 绿豆粉 搅拌均匀过筛，备用。
3）（要镉水煮也可以，直接煮比较容易滚）400克的pandan水加入适量pandan香精，加入耶浆，加入糖，加入agar-agar粉搅拌均匀。拿去煮！（要煮滚喔）！
4）滚后，边搅拌边加入300克已加入绿豆粉的pandan水！要一直搅拌到浓稠，一旦浓稠了，就要离火继续搅拌。（用手动搅拌器，如下图…）
4）然后在模子里，先倒进少许的pandan层，叠一块蛋糕，如此类推，直到完成！要冷藏4-5个小时左右！或者直到凝固即可脱模！
5）圆形模，我是用以下的碗的喔～
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